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菠萝做法大全家常简单（4种新颖的菠萝吃法，简单易做！）

浏览量：100 2026-02-15 04:12:46

菠萝在最近的水果摊上也是越来越多了，价钱也是越来越便宜了！但是菠萝的吃法你知道几种呢？除了直接吃，还有这么多新颖的吃法，不亲自体验一下，真是太可惜了。当初小编第一次见菠萝的这些吃法，也是被吓了一跳，做这些菜的人，真是太有创意了。这样做出来的菠萝，不仅更加美味，而且颜值还特别高看着就很有食欲。

今天，小编就把几种特别喜欢的菠萝吃法介绍给大家！个个有颜值又好吃，作为一个年轻人，相信大家也一样会喜欢的，而且做法还特别的简单，是不是有点心动了。那就跟小编一起来看一下吧！

第一道：泰式菠萝鸡饭

准备食材：菠萝2斤，米饭，鸡脯肉，胡萝卜丁，甜玉米粒，豌豆粒，葱末，橄榄油，熟芝麻，蚝油。

做法步骤：1.首先将菠萝从中间剖开，切成两半，然后用刀子将果肉划开，挖出果肉，放入盐水中浸泡10分钟左右。

2.将鸡脯肉切成丁，放入碗中，然后加入少许的淀粉、料酒、胡椒粉，腌制片刻。

3.把胡萝卜用清水洗净，切成丁，把香葱切成细末。把菠萝丁沥去盐水，把罐装的甜玉米粒和豌豆粒捞出来，留着备用。

4.锅中倒入适量的橄榄油烧热，然后放入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒，翻炒出香味。

5.往锅里加入鸡脯肉，继续翻炒，炒至鸡肉变色并且熟了为止，然后加入一勺蚝油，继续翻炒。

6.加入米饭翻炒片刻，接着放入菠萝丁和葱末翻炒片刻，最后在菠萝中撒上少许熟芝麻即可食用。

第二道：菠萝蛋奶露

准备食材：菠萝肉100克，鲜牛奶300克，鸡蛋1个，白糖25克，湿淀粉20克。

做法步骤：1.首先把菠萝切成小方丁。把鸡蛋打散放入碗中，然后放入10克的湿淀粉，用筷子搅拌均匀。

2.锅中倒入适量的清水，然后放入白糖和菠萝丁，把锅煮开。

3.往锅中倒入鲜牛奶，开小火烧开，并撇去浮沫。

4.将鸡蛋搅散淋入锅中。将剩下的湿淀粉放少许水，搅成稀糊状，淋入锅中烧开。煮至汤汁成稀糊状，即可关火食用。

第三道：菠萝水果粥

准备食材：大米，菠萝，奇异果，草莓，冰糖。

做法步骤：1.首先在锅里倒入适量的水煮开，然后倒入适量的大米，将粥煮好。

2.把菠萝切成块，然后用淡盐水浸泡片刻，接着将泡好的菠萝块倒入破壁机中，选择蔬果键，等到菠萝汁做好。

3.在煮好的粥里加入一些冰糖，搅拌均匀，冰糖会慢慢融化在热粥里。

4.将菠萝汁倒入粥里，搅拌均匀，然后再放入一些其它的水果粒，菠萝水果粥就这样做好了。

第四道：菠萝盅水果沙拉

准备食材：菠萝200克，柚子200克，黄瓜50克，番茄酱适量，橙子1个，雪莲果100克，沙拉酱适量。

做法步骤：1.首先将各类水果用清水洗净，然后将各类水果切成大小一致的块状。

2.将菠萝切开，把菠萝肉取出来，注意不要把菠萝的底挖破，然后把各类水果放到里面。

3.最后在水果的表面淋上番茄酱和沙拉酱即可。