浏览量:100 2025-09-07 07:09:51
红烧是家常里的的排名第一做法。
猪蹄胶质丰富,最适合红烧。
两者一结合,就成了十大家常菜之一的红烧猪蹄。
既然是家常菜,就要简单易操作。
饭店的猪蹄汁浓味厚,很多需要炒糖稀。
对于很多新手来说,有没有更简单更便捷的方法。
当然有,马上点开视频,来看美食达人端木子来教你做。
【插入视频】
1,猪蹄焯水,去除浮沫。
2,先炒生姜葱段,再焙一下猪蹄。
3,将猪蹄放入炖锅内,大火烧开,放其它小料和冰糖,用冰糖代替炒汤色是家常的做法。
4,炖煮两小时,大火收汁。
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