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白虾怎么炸好吃，这样做比在饭店里吃的还香，1大盘都不够吃

浏览量：100 2025-11-06 04:06:08

生活中的美食带给我们美的享受，美的和红酒一样让人留恋流连忘返，在这平淡的生活里，让爱情和美食永远陪伴着你。

我的老婆是一个非常漂亮有个性的女生，是不是长得好看的女孩子都这样，但是她还有一个“坏习惯”那就是吃饭不吃腥味食物（如猪肉羊肉牛肉）。反正也是每天做饭，不如借着这个机会努力一把，让自己培养成一个良好的饮食习惯。

为了实现这一个小小的自私目标，小编下定决心，从现在开始尽量每天给她做不一样的美食，一起良好饮食，健康减肥，今天是第108天。（陪伴是最浪漫的爱情，唯有美食与她不可负）

经过100多天的努力，也让我的厨艺也得到了升华，今后我会一直努力为大家分享一些实用的家常食材，来分享特色的家常美食教程，用平凡的食材做出不一样的味道，就和爱情一样，也许只有陪伴才是最长情的告白，但是偶尔也要不一样的激情。

今天给大家分享一道家特色家常美食香酥大虾，这道美食做起来非常简单，希望大家能喜欢！

老规矩先介绍一下制作这道美食用到的食材以及吃这个食材的好处。

虾，大家都不陌生，是我们经常吃的一种食物，做法很多，味道非常的鲜美，相信很多人都非常喜欢吃虾。

一些爱美的女性朋友可以多吃一些虾，具有保持年轻的好处哦，常吃虾对我们减脂也是有好处的，它热量和脂肪的含量都是非常低的。

了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能，要么就是能不长肉，要么就是对我们皮肤好，今天的食材很好的达到了我们的标准。

废话就不多说了，小编把这道特色的家常私房美食香酥大虾分享给大家。

准备的食材：

主食材：大虾300克、鸡蛋1个。

副食材：面包糠少许、淀粉少许、姜少许、葱少许、盐少许、食用油少许。

制作的步骤：

第一步先把大虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，放上盐、葱花和姜片腌渍20分钟。

第二步把腌制好的大虾里，加入淀粉和蛋清搅拌均匀继续腌制1会儿。

第三步把大虾用面包糠裹上备用。

第四步起锅烧油，油温7成热把大虾倒入炸至两面金黄。

第五步，待油温升高后再复炸一遍即可，装盘美食即成。

成品颜色漂亮，口感外酥里嫩，是不是非常简单呢，一道家庭版特色美食就做好啦。

这道简单又好吃的香酥大虾是不是特别的简单呢，希望大家能喜欢，顺便自己动一动小手，做一下试试。

小窍门：

1、大虾放入淀粉和蛋清一定要腌渍一会，这样虾吃起来口感好。

2、油要热一些炸，快速，才能保证虾外酥里嫩的口感，切忌凉油慢炸，炸出的虾口感会干。

3、复炸一遍口感会非常的外酥里嫩。