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夏季养生药膳食谱大全，隔三差五喝一些，养心安神，清暑化湿

浏览量：100 2025-12-13 00:52:53

后天就是大暑时节了，“暑”是炎热的意思，而“大暑”表明它是一年中最热的节气，这一时期，不仅气温高，经常出现40度以上的高温天气，而且雨水也多，所以地面上的暑湿之气容易乘虚而入，中暑的人数也急剧增加。

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大暑时节天气最突出的特点就是“热”，在这个季节，湿邪者较多，这时对吃的要求非常重要，食物养生应当以清热解暑为宜，祛除湿气为普，从而有利于身体健康。

最适合夏季的药膳汤，隔三差五喝一些，养心安神，体内湿气跑光光！

莲子是夏季应季的养生佳品，现在正是采摘莲子的时候，经常在路边看到很多农民朋友在收获莲子，在这个炎热的夏季，适当吃一些莲子对身体大有好处。

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莲子含有多种矿物质和维生素，多食莲子对健康有益，可以使五脏血脉充盈、健脾和胃、消暑除湿的作用，最适合夏季食用，是夏季必备的养生食品。

而百合有润肺止咳、清心安神的作用，大暑时节天气炎热，心火容易过旺，经常会乱发脾气，这时多吃一些百合能清心安神，修身养性。

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从营养学角度看，没有不好的食物，只有不好的搭配，搭配相宜会促使营养加倍，对健康更有益。用莲子和百合两者搭配效果更佳，莲子百合排骨汤是夏季最适合食用的药膳汤，能养心养神、益肾清肺、清暑化湿，体内湿气跑光光，身体棒棒哒。

另外，夏季还可多吃一些醋，能增加食欲，有助于食物的消化与吸收，而且还能抑菌、杀菌，还能预防和消除疲劳的奇效，因此，酷暑盛夏食醋好处多，宜经常食用。

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