沙拉酱的做法自制（一分钟教会你在家就搞定）

浏览量：100    2026-05-13 03:39:05

再别给孩子从外面买蛋黄沙拉酱了，我教你怎么做，在家就搞定。

·我做的这是6个鸡蛋黄的量，为了不浪费食材，我把每一样食材用克数量克出来。

·30克白糖、100克牛奶，如果家里没称的可以用吃火锅的这种汤勺来量，这种勺子家里基本都有。

·这一勺柠檬汁是27克的量，玉米淀粉18克(2勺)，油最好是玉米油75克，玉米油味道小。

·然后用打蛋器给它搅拌均匀，倒入锅中，开最小火不停的翻拌，一定要锅不离人，要不然就变蛋花汤了。在搅拌的过程中会越来越粘稠，而且会出现小疙瘩是正常的。

·当你搅拌到像酸奶一样稠的时候，就把火关掉，把里面的小疙瘩搅拌至看不见为止。

·最后它是这种丝丝滑滑的状态，放凉装入干净的容器里可以吃一段时间。

这个孩子吃起来比外面卖的健康很多，赶紧去做吧！

• 本文分类：家常菜谱
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• 发布日期：2026-05-13 03:39:05
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