披萨酱制作方法（自制披萨酱的做法）

浏览量：100    2026-03-24 19:48:28

市售的披萨酱价格高不说，添加剂更是多到让你数不清，自己制作披萨酱既健康又实惠，材料也很简单，一个番茄搞定一罐酱，能做好几个披萨呢。有了这款酱料，不仅可以做披萨，在加点肉末进去秒变肉酱，拌个意面超级美味呀~外面的披萨和意面从此可以甩开了，在家中轻松搞定~

用料

• 番茄 300克
• 洋葱 80克
• 蒜 10克
• 黄油 30克
• 番茄酱 2汤匙
• 盐 1茶匙
• 白糖 1勺
• 黑胡椒 1/2茶匙
• 披萨草 1/2茶匙
• 罗勒碎 1/2茶匙

做法步骤

1、准备食材

2、番茄切成小碎丁；洋葱和蒜切末

3、锅中加入黄油加热至融化

4、加入洋葱碎和蒜末，翻炒至软软的透明状

5、加入番茄用小火将番茄炒至粘糯浓稠

6、加入披萨草、罗勒、黑胡椒炒匀

7、加入番茄酱，继续翻炒

8、最后根据个人口味加盐和白糖，炒成浓稠的披萨酱就可以了。

9、成品

10、成品

11、成品

小贴士

调味料部分根据个人口味可以适当增减，番茄酸甜度也不同，白糖灵活使用。 全程都要用小火来炒哦，避免糊底