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冬菜鸡蛋汤的做法

浏览量:100    2024-09-29 10:26:47

冬菜鸡蛋汤煲制时间:5分钟

【原料】鸡蛋2个,冬菜50克。

【调料】精盐2小匙,味精1小匙,香油适量。

【做法】

1冬菜择洗干净;鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。

2净锅置火上,放水烧开,倒入冬菜,淋入蛋液,加精盐、味精,再烧开,起锅盛入汤碗内,淋入香油即可。

【营养功效】

此汤味道鲜美,营养丰富,具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神的功效。

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