浏览量:100 2025-03-17 05:50:50
每天早晨都起的很早,中午做菜总是很匆忙,晚上呢累的又连菜刀都拿不动!
准备食材:
牛肉:160克;
生抽:三勺;
料酒:适量;
糖:一勺;
蚝油:一勺;
黑胡椒碎:少许;
黄油:7克;
第一步:牛肉随便比划几道,切片;撒上白糖,料酒,蚝油,生抽,将调料都拌匀后,腌制十分钟即可,我腌制了比较久;
第二步:开煮~热锅下黄油,融化后,开小火,依次放入肉片,不要一下子哦~(不然叠在一起的地方肉就不容易熟,会造成有的地方很老)然后一面熟了就翻另一面,两面煎熟即可;
其实我觉得烤的肉比较嫩,烧烤不用说,烤的就是比抄的要嫩的多,顿顿没有肉,顿顿觉得人生毫无奋斗的希望!
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