烤箱怎么烤白果 ？滋味极佳，具有良好的保健功能

浏览量：100    2025-03-31 07:03:10

又到了萧瑟的秋季。北京这几日秋雨绵绵，空气中透着又冷又湿的寒气，只想宅在家窝在被窝追剧看书。而和这个天气最配的零食，我倒是首先想到了这道日式居酒屋必备的烤白果——朴实，应季，香糯中还带丝苦涩，此果还可以对抗秋燥伤肺,咳嗽痰多……只是一日不可多食，8-10颗足矣。

原料：生白果（银杏）200g、食盐50g、喜马拉雅粉盐5g

时间：30分钟

难度系数：*

做法：

step1

白果去皮后晾干，烤制前用刀把外皮敲碎；

step2

容器里铺好食盐，放入敲碎外皮的白果，上层均匀撒入一层粉盐；

step3

烤箱200度上下火烤制15-20分钟后即可。

• 本文分类：家常菜谱
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• 发布日期：2025-03-31 07:03:10
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