浏览量:100 2025-01-28 06:40:36
同样是岭南,广东有烧麦、云吞、竹升面、牛腩面、伊面、叉烧包等面食,
而广西出名的小吃全是粉丝。为什么广东人远比广西人喜欢吃面?
广西的口味似乎更偏向云南贵州,都是只吃米粉不吃面的地方。而广东有名的面食也不少。另外福建也有面食(比如海蛎煎、拌面、扁肉、光饼)。南方富裕的地方都是面食比例较高的,长三角早餐一般是面食,珠三角面食种类也非常丰富,福建的扁肉拌面、蒸饺也很有名。而面食度最低的西南三省云桂贵是南方最穷省份,广西人均GDP常年倒数第一。
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