浏览量:100 2025-02-07 04:21:47
肉松皮蛋豆腐
准备材料:皮蛋 100g,肉松10g,内酯豆腐350g,香葱末5g,蒜末3g,姜末 3g,生抽1 汤匙,陈醋1 汤匙,蚝油 1 茶匙,白糖 1/2 茶匙,香油 1/2 茶匙
开始制作:
1. 将内酯豆腐从盒中取出, 放入盘子里,用刀划成 5mm 厚的均匀片状。
2. 将皮蛋剥去外壳后清洗,切块,然后码在豆腐上面。
3. 把蒜末和姜末与调料混合调匀,自左至右淋在皮蛋上。
4. 铺上一层肉松,再撒上香葱末即可。
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