干鱿鱼怎么烧？ 经典菜——茶树菇爆干鱿

浏览量：100    2025-06-20 03:27:19

原料：茶树菇，干鱿鱼

调味料：盐、红椒、青椒、酱油

制作：

1、将茶树菇泡发，洗净，切段。干鱿鱼洗净，泡发，切丝。红椒、青椒洗净切丝。

2、锅中倒油烧热，放入红椒、青椒爆香，再放入茶树菇、干鱿鱼，翻炒。

3、最后调入盐、酱油，炒熟即可。

注意：

1、干鱿鱼一定要完全泡软才能炒，以免过硬影响口感。

2、防癌抗癌，一般人都可食用，尤其适合男性食用。

3、高血脂患者不宜多吃。

• 本文分类：家常菜谱
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