浏览量:100 2025-02-01 00:40:21
在普通人家里,现在的海鲜不是想吃就能吃到的,大家都知道,海鲜是比较贵的,但是海鲜的营养价值比较丰富,小编对海鲜还是有点研究的,有时候小编还是忍着心痛,还是买点来吃,大家最常吃的海鲜可能的虾,螃蟹,各种比较贵的鱼,比如海螺这种在普通菜市是比较少见的,海螺是肉质鲜美,却往往会忽略一些需要注意的事项,到现在还有很多人都不知道海螺哪里可以吃哪里不可以吃
吃过海螺是朋友应该都知道,海螺的尾部是黄的,闻起来比较腥,其实这就是脏的内脏,有些人认为这是海螺的“黄”,是可以吃的,这就错了,里面都是海螺的肠子还有一些沙子,也就是说这个部位是海螺排泄的部位,还不不要吃为好,吃了身体的胆固醇或许会高,对身体不好。
海螺的脑部也是不可以食用的,而海螺脑部的位置则是在顶部偏下一点白颜色的哪一点就是了,如果要食用的话最好还是去掉,海螺的脑部会分泌带有麻痹性的贝类毒素
还有大家吃的时候要记得去除海螺的苦胆,不然会影响海螺的口感哦
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