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术后流食营养餐一日三餐菜谱清淡营养最重要

浏览量：100 2024-11-21 09:42:06

结直肠手术患者应高度重视饮食，饮食护理对医疗效果有直接的影响。饮食一般分为流食、半流食、软食、普食四种。

1.流食适用于病情严重的高热、急性传染病、消化道疾病或手术后患者，为液体或糊状无渣饮食，便于消化、吞咽，宜少量多餐，每2小时1次，一日6次。可选用藕粉、麦片、豆浆、蛋花、杏仁茶、米汤、肉汤、果汁等。

2.半流食适用于高热、体弱及消化道疾病如腹泻、消化不良的患者。1日5餐，可选用稀粥、面片、挂面、混沌、豆腐脑、蒸蛋等，可加嫩菜叶、菜泥、肉末、肉泥等。忌用蒸饭、烙饼、馒头、包子、油腻食品及粗纤维食物、刺激性强的调味品。

3.软食适用于低热、消化不良、老年人、消化咀嚼不良的幼童或疾病恢复期的患者。一日三餐为宜，可选用软米饭、面条、面片、发糕、包子、混沌、蛋类及豆制品等。忌辛辣食品和生冷食品。

4.普食适用于饮食不必限制，消化功能正常，疾病处于恢复期的患者。一日三餐，除特殊禁忌外，要少食辛辣硬固食物，少用油腻食物。

5.禁饮食啥都不能吃，啥都不能喝，仅能润润嘴唇。

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