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酱香饼怎么做简单又好吃(简单版自制酱香饼)

浏览量:100    2025-08-30 01:55:34

无需揉面,用手抓饼就能做出比路边摊还好吃的酱香饼!酥脆的饼皮,浓郁的酱汁,就是这么简单,10分钟轻松搞定,喜欢的朋友赶紧动手试试吧!

先来学学酱香饼的做法吧!



【食材】:

手抓饼3张 蒜末 葱花 蒜末

熟芝麻山

【制作步骤】:

1.调料汁:碗中加入1勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、1勺蚝油、1勺番茄酱、半勺白糖、适量五香粉、1勺玉米淀粉、半勺孜然粉,加入半碗清水搅拌均匀。

2.锅中倒入适量油,炒香蒜末,倒入料汁,煮至汤汁浓稠备用。

3.手抓饼煎至两面金黄,刷上酱汁,撒上葱花、熟芝麻,切成小块即可。

【温馨提示】:

1、今天教大家做的这个酱香饼,不用揉面,不用和面,用半成品的手抓饼来操作,简单快捷方便又省事儿。

2、酱香饼要想好吃,酱料的调制非常重要,大家只要按照上面的步骤来做就可以了,做拌酱最好选择自己喜欢吃的豆瓣酱来操作。

3、自己做酱香饼干净又卫生,而且像我这样用现成的手抓饼来操作,快手又简单,10分钟就能出锅连吃三张都吃不饱,味道秒杀外面地摊上的酱香饼。

4、这道美味的酱香饼可以当早餐,10分钟就能上桌。

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