浏览量:100 2024-11-21 10:42:21
处暑正处在由热转凉的交替时期,阳气渐收,阴气渐长,推荐“润”以降燥。这个时期的养生方式为滋阴润燥。饮食上多吃石榴、无花果、百合、莲子、梨、银耳这类食物,既可以补充营养,又可以缓解秋燥的状况。
推荐食疗方:
1,石斛老鸭汤
食材:鸭肉、石斛、红枣、生姜、盐
操作步骤:鸭肉切块,焯水捞出。砂锅放入石斛、红枣、生姜煲熟。起锅前放入食盐即可
功效:鸭肉滋阴补虚,石斛补益脾胃、滋阴降火
2,百合莲子银耳羹
食材:银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖
操作步骤:莲子、银耳分别提前发泡,莲子去芯去皮。砂锅放入莲子、百合、银耳炖煮,起锅前放入枸杞、冰糖,待冰糖融化即可出锅。
功效:百合、莲子、银耳具有润肺止咳、养血生肌、美容养颜的功效
3,无花果薏米甜汤
食材:无花果、薏米、赤小豆、茯苓、干淮山、芡实
操作步骤:薏米、赤小豆、干淮山、茯苓、芡实提前发泡,砂锅放入所有食材煲熟即可,根据口味习惯,可以适当地加一点白砂糖调味。
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