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孕妇8周吃什么好对胎儿好｜注意补充镁，构筑胎儿健康的基石

浏览量：100 2024-11-16 09:58:15

本周饮食要点

镁不仅对胎儿的肌肉和神经的正常发育至关重要，而且有助于骨骼健康。怀孕头三个月摄取镁的数量关系到新生儿的神经和内分泌代谢系统的健康。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果（葵花籽）、南瓜、全麦食品、海产品中都很容易找到镁的身影。

本周营养食谱：蛋黄焗南瓜

食材清单：

咸鸭蛋5个

长条南瓜250g

油适量

淀粉2瓷勺

烹饪步骤：

步骤1：咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟。

步骤2：煮蛋的时间可以把南瓜切条状。

步骤3：把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好哦。

步骤4：南瓜用水煮开后两分钟捞起沥干水，大概五分熟就好，不然后面容易烂。

步骤5：把南瓜裹上一层薄淀粉，因为它还有些水分，所以很好裹。

步骤6：用奶锅装适量油，开火热至八分热即可放入南瓜条，炸至金黄色即可捞出，大概两三分钟即可。

步骤7：炸好的南瓜条。

步骤8：锅内放入适量油，倒入蛋黄末。

步骤9：翻炒至起泡泡，即可放入南瓜。

步骤10：让每一根南瓜都均匀沾上蛋黄末即可出锅，因为咸蛋黄有了咸味，所以没在放盐哦。

出锅