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强悍的俄罗斯人的一日三餐，男女饮食略有偏爱！

浏览量：100    2024-12-07 10:47:56

在我们大家的印象中，俄罗斯人性格豪爽，喜欢大口吃肉、大口喝酒，冰天雪地下河游泳，赤手空拳和棕熊搏斗。但勇猛的俄罗斯人是吃什么才有这般强悍的？


俄罗斯人以面包为主食，肉、鱼、禽、蛋和蔬菜为副食，但喜食牛、羊肉，不大爱吃猪肉。喜欢焖、煮、烩的菜，炸、烤也可。喜欢酸、甜、咸和微辣食品。


一、俄罗斯人的一日三餐：

1、早餐，俄罗斯人早上吃几片黑面包，一杯酸牛奶就算一顿早餐。男人比较喜欢包火腿牛奶这样的营养搭配，加上鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等；女人最爱喝些燕麦、小米粥等。


2、午餐，俄罗斯人爱吃肉饼、牛排、烤鸡等高脂肪的肉类食品，还爱吃油炸土豆。同时午餐不可无汤。午饭上菜时一般先上凉菜，如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等；然后再上主菜，主菜有三道，第一道是汤，如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。另外，午餐喝啤酒用以佐餐，爱饮烈性酒，特别是伏特加，酒量一般都很大。

3、晚餐，主食一般都是面包，面包的品种很多，按原料分有：白面包、黑面包、黑麦精粉面包和玉米粉面包。在节日的时候，少不了鱼子酱的身影，它是菜肴中的上品，有黑鱼子酱和红鱼子酱两种。俄罗斯人的晚餐第一先端上来的是汤类，然后是肉类，一般是鱼、肉、禽类、蛋制品，如煎牛排、烤鸡腿等等，配上土豆条、圆白菜、甜菜等蔬菜食用。晚饭少不了酒的身影，高度的伏特加加上大量摄取的肉类蛋白，是俄罗斯人强悍的关键之一。


另外，俄罗斯女人最爱吃的东西分别有“五大领袖”即：面包、土豆、牛奶、奶酪、香肠。除此之外她们喜爱吃的还有“四大金刚”即：圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜。最后还有“三剑客”：黑面包、鱼子酱和伏特加。


俄罗斯的女人为什么结婚后都很胖？


1、心态原因。女人结婚之后，对自身的形象没有那么注重。俄罗斯是中国最大的邻国，人口稀少但是男女比例严重失调，女多男少所以在俄罗斯，男人是一种稀缺的动物，女人在结婚前都有一种婚姻的危机感，能把自己嫁出去是一件非常幸运的事情，当俄罗斯女人结婚之后，心态上就会有一些变化，不再注重自己的外在形象，反正都已经结婚了，没那么注重打扮，饮食也不注意控制，所以形象就会下滑。


2、饮食习惯，俄罗斯纬度比较高，受天气气候的影响，他们都喜欢吃肉食，高热量食物来抗寒，享受美食的同时，身体的肉也在蹭蹭的往上涨，俄罗斯的女人在婚前因为年轻新陈代谢较快，就算是胡吃海喝也不会胖到哪去，但是在结婚以后基本上年龄也上涨了，吃进去的食物无法很快的代谢掉，再加上缺少运动，变胖是必然的。


3、风俗习惯的原因。俄罗斯的女人思想还是比较传统的，女人在结婚生孩子之后，都是要照顾家庭带孩子，它不像中国有老人可以帮忙带，在俄罗斯老人是不用帮年轻人带孩子的，所以俄罗斯的孩子大部分都是由孩子的妈妈带。所以俄罗斯的女人在婚后基本上都是家庭主妇，而且她们还喜欢多生，一个家庭最少两三个以上的孩子，孩子多家务事也多，在俄罗斯普通的家庭主妇还是蛮辛苦的，所以她们也无心去打理自己。只要把孩子带好，形象上已经顾不了那么多了。

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